Στις 2/12/15 απολύονται 3 εργαζόμενες από το καφέ Γέφυρα.
Αυτό συμβαίνει εκδικητικά από το αφεντικό μετά από την απαίτηση των 3 εργαζομένων όλων αυτών που δικαιούνταν μετά από 3, 2 και 1μιση χρόνο εργασίας: Ασφάλιση, καταβολή επιδομάτων αδειών καθώς και των δώρων Χριστουγέννων και Πάσχα, προσαύξηση νυκτερινής και κυριακάτικης αργίας.
Επίσης οι εργαζόμενες δούλευαν σε όλα τα πόστα ταυτόχρονα δηλαδή καθαριότητα, σέρβις, μπάρ, παραγγελίες, αλλά και στην γραμματιακή υποστήριξη για το «φροντιστήριο» με ξένες γλώσσες που διατηρούσε στον δίπλα χώρο. Ακόμη δεν έλειψαν και τα σεξιστικά σχόλια και συμπεριφορές προς στις εργαζόμενες. Έτσι μπροστά στη διεκδικήσεις το αφεντικό απαντάει με εξαναγκαστικές παραιτήσεις των εργαζομένων. Οι εργαζόμενες απάντησαν με συλλογική διεκδίκηση μέσω του σωματείου βάσης «Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων» με συνεχείς παρεμβάσεις έξω από το μαγαζί, προπαγάνδιση του αγώνα τους κ.α.
Να αναφέρουμε ότι το καφέ Γέφυρα είναι δηλωμένο ως «πολιτιστικό κέντρο» και οι εργαζόμενες/νοι ως «μέλη» του «κέντρου» αυτού που παρέχουν «εθελοντικά» τις υπηρεσίες τους. Ακόμα το αφεντικό πουλάει το προφίλ του «Τούρκου πολιτικού πρόσφυγα και αριστερού» για να το εξαργυρώσει σε πελατεία αλλά και κάλυψη για την εκμετάλλευση των εργαζομένων του. Επίσης όλο αυτό το διάστημα που διεξάγεται ο αγώνας το αφεντικό δεν παρέλειψε να ρίξει λάσπη με κάθε τρόπο, είτε από στόμα με στόμα είτε μέσω social media κλπ, προς τις 3 εργαζόμενες αλλά και προς το ΣΣΜ με ανυπόστατα επιχειρήματα και παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως «θύμα» για να καλύψει την μη πληρωμή των δεδουλευμένων και να δικαιολογήσει τα αδικαιολόγητα.
Με το ίδιο καθεστώς δούλευαν και 5 εργαζόμενες/νοι στο καφέ – bar Babylon στο οποίο είναι συνιδιοκτήτης το αφεντικό του καφέ γέφυρα όπου και εκεί εξαναγκάστηκαν σε παραίτηση στις 20/11 μετά από διεκδίκηση των δεδουλευμένων τους. Μετά από τoν αγώνα τους όμως, και εκεί, πήραν τα δεδουλευμένα τους.
Εμείς σαν Ανοικτή συνέλευση αγώνα Άνω Πόλης στεκόμαστε αλληλέγγυοι/ες και στηρίζουμε τον εργατικό αγώνα των απολυμένων του καφέ γέφυρα και καλούμε στις δράσεις που θα ακολουθήσουν μέχρι την δικαίωση του αγώνα.
Εδω είναι τα κείμενα για τον αγώνα που πάρθηκαν από την ιστοσελίδα του ΣΣΜ. https://ssmthess.espivblogs.net/
κείμενο 3 εργαζομένων του καφε Γέφυρα
Ανακοίνωση για την λάσπη που μοιράζει το αφεντικό
ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΙΣ ΧΥΔΑΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΑΦΕΝΤΙΚΟΥ ΤΟΥ cafe ΓΕΦΥΡΑ
